百合花經(jīng)常會(huì)被人們放在客廳里面做裝飾只用,百合花的球根含豐富淀粉質(zhì),部分更可作為蔬菜食用,在中國,食用百合具有悠久的歷史,而且中醫(yī)認(rèn)為百合性微寒平,具有潤肺止咳,清火,寧心安神的功效,花鱗狀莖均可入藥,是一種藥食兼用的花卉;蛘叽蠹覍(duì)百合花最多的印象是這樣吧,實(shí)際上,除此之外,百合花還是這樣子的。 1、一幅美麗的外表,是它的迷人之處。百合花用來觀賞,尤以荷蘭及日本輸出的切花好看。多數(shù)百合的鱗片為披針形,無節(jié),鱗片多為復(fù)瓦狀排列于鱗莖盤上,組成鱗莖。莖表面通常綠色,或有棕色斑紋,或全棕紅色。莖通常圓柱形,無毛。葉呈螺旋狀散生排列,少輪生。葉形有披針形、矩圓狀披針形和倒披針形、橢圓形或條形。葉無柄或具短柄。葉全緣或有小乳頭狀突起;ù髥紊、簇生或呈總狀花序;ǘ渲绷⑾麓够蚱缴,花色常鮮艷;ū黄6枚,分2輪,離生,常有靠合而成鐘形、喇叭形;ㄉ邪住ⅫS、粉、紅等多種顏色。雄蕊6枚,花絲細(xì)長,花藥橢圓較大。 2、百合花是“云裳仙子”。百合花素有“云裳仙子”之稱,由于其外表高雅純潔,天主教以白百合花為圣母瑪利亞的象征,而梵蒂岡以百合花為國花。百合的種頭由鱗片抱合而成,取“百年好合”“百事合意”之意,中國自古視為婚禮必不可少的吉祥花卉。 它可充當(dāng)食物。百合花的球根含豐富淀粉質(zhì),部分更可作為蔬菜食用;在中國,百合的球根曬干后更可用來煮湯,而且植株的多個(gè)部分可入藥。卷丹、山丹尤其是布朗百合的球根在中國被大規(guī)模種植,口感和質(zhì)地與土豆有些類似,常制成百合干銷售,可以清熱解毒,被認(rèn)為是健康食品。人們將百合干泡開后炒制,然后壓碎用于煮湯,或是用于提取淀粉。 |